Затвориха предприятие за производство на млечни храни, след проведени проверки, според резултатите, от които за правенето на сирене се използват мазнини, различни по състав от тези в млякото. От Българската агенция за безопасност на храните не съобщиха наименованието на фирмата, само казаха, че тя „не е масов позната“. Края на …
Виж повече »Сирене от 5-6 лева за килограм не е истинско
Тестове на 36 вида сирена показват наличие на немлечни мазнини, повече водно съдържание и забранен за използване за направа на сирене ензим. Цената е най-показателна за качеството на продукта – не може да има качествено сирене за под 8 лева на килограм. Евтините продукти не са сирене Артикулите, съдържащи немлечни …
Виж повече »